Sori Yanagi Nambu Tekki dyp panne

Se for deg en rolig søndagsmorgen – den tilfredsstillende vekten av denne matte, svarte støpejernspannen i hendene, og varmen som sprer seg jevnt mens måltidet ditt tar form. Designet i 1999, er Sori Yanagi Nambu Tekki dyp panne stedet hvor århundrer med japansk jernstøpetradisjon møter de rene linjene i moderne design.

Laget for ytelse
Støpt fra ett tykt stykke jern fordeler denne pannen varmen raskt og jevnt over hele overflaten. Buede kanter gjør det enkelt å helle, og det smarte, avtakbare gaffelhåndtaket lar deg løfte lokket uten å brenne hendene. Det opphøyde interiøret holder også maten løftet over oljer og fett under tilberedningen.

Materiale: Nambu Tekki støpejern med lakkbelegg
Enkeltstøpt konstruksjon for overlegen varmefordeling
Buede kanter for enkel helling
Avtakbart gaffelhåndtak for trygg løfting
Opphøyet interiør holder maten over oljer og fett for sunnere matlaging
Kompatibel med gass, elektrisk og induksjonstopp
Produsert i Niigata, Japan

Naturlig variasjon
Lakkbelegget kan være ujevnt enkelte steder og avdekke en sølvbrun patina under. Dette er ingen defekt – det er en del av pannens naturlige skjønnhet og karakter.

Om Sori Yanagi
Sori Yanagis kjøkkenserie startet med bestikk i 1974 og har siden vokst til å omfatte gryter, panner, vannkokere, dørslag, boller, kniver og støpejernsgriller. Yanagi nevnes i samme åndedrag som Charles & Ray Eames og Arne Jacobsen, og regnes som en av fedrene til japansk moderne design. Hans ikoniske Butterfly Stool (1956) er en del av den permanente samlingen ved Museum of Modern Art i New York.